Mammut Whey Test – Unsere Erfahrungen mit dem nextlevel

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Mammut Whey Test

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Produktkategorie	Whey Protein Konzentrat
Hersteller	Mammut Nutrition
Inhalt	1 Kg und 3 Kg
Portionen	40 Portionen
Geschmacksrichtungen	derzeit 13 Geschmacksrichtungen
Einnahmeempfehlung	25 Gramm pro Einnahme (lt. Hersteller)

Warum das neue Konzept des Mammut Proteinpulvers auf die Beine gestellt wurde

Wer schon einmal mit Mammut Nutrition in Berührung gekommen ist, kennt die Marke vermutlich aus der Drogerie. Warum? Weil es sich hierbei um eine Untermarke von Best Body Nutrition handelt, die durch Drogeriemärkte einer breiteren Masse an Kunden zugänglich gemacht werden soll. Wir haben das Mammut Protein das erste Mal im Jahre 2018 getestet, fanden es geschmacklich recht gut, mussten aber bemängeln, dass hier zusätzliches Glycin hinzugefügt wurde. Glycin ist bei weiten nicht schlecht, sondern eine sehr wichtige Aminosäure und kommt auf natürliche Art in jedem Whey-Proteinpulver vor – sie sollte nur nicht unbedingt zusätzlich zu einem Protein hinzugefügt werden und genau das haben wir bemängelt!

Doch hier hat das Unternehmen endlich angesetzt und eine neue Zusammensetzung des Proteinpulvers auf dem Markt gebracht – kann dieses in Sachen Wertigkeit besser punkten? Vorab können wir sagen: Jaaa der Hersteller hat bereits vor einigen Jahren reagiert und in Punkto Inhaltsstoffe sehr gut nachgebessert! Was genau verbessert wurde, erfahrt ihr jetzt!

Die Inhaltsstoffe von Mammut Whey🕵️‍♂️

Um diese Fragen beantworten zu können, werfen wir zunächst einen genaueren Blick auf die Inhaltsstoffe. Schließlich dreht sich bei dem Relaunch des Pulvers alles darum, ob die neue Zusammensetzung mit einer besseren Qualität herausstechen kann. Tatsächlich können wir schon auf den ersten Blick sagen: Der Hersteller setzt nun kein Glycin mehr ein, das als Aminosäure den Eiweißgehalt etwas nach oben schnellen lässt. Darüber hinaus hat der Hersteller auch Süßungsmittel halbiert und sonstige Zusätze reduziert, um auf Unnötiges zu verzichten und damit auch die Bekömmlichkeit zu verbessern. Enthalten ist nun noch – (als Beispiel Geschmack Schoko):

89,3 % Molkenproteinkonzentrat, 6,4 % stark entöltes Kakaopulver, Aroma, Emulgator (Sonnenblumenlecithine), Süßungsmittel (Sucralose, Acesulfam K).

Hier wurden wirklich alle unnötigen Zutaten wie Trennmittel oder zu viele Süßungsmittel entfernt – damit ist die Zutatenliste deutlich überschaubarer, als die des Vorgänger-Produkts. Allein hiermit kann das Unternehmen schon punkten, sodass wir dem Relaunch-Produkt gerne etwas mehr Beachtung schenken.

Diese Nährwerte bringt das Mammut Whey Pulver auf die Waage

Vorab lässt sich sagen: Insgesamt haben sich die Nährwerte des Proteinpulvers deutlich verbessert. Das Pulver kommt ohne das Zutun diverser Zusatzstoffe und Aminosäuren wie Glycin aus, sodass die Zusammensetzung in ihrer Qualität deutlich über dem Vorgängerprodukt liegt. Das Pulver bringt nun pro 100g etwas mehr als 70% Protein auf die Waage  (wir nehmen hier den Durchschnittswert) – darüber hinaus ist etwa fünf Prozent Fett enthalten. Kohlenhydrate schlagen mit etwa 10 Prozent in Form zu Buche, weshalb das Pulver nicht unbedingt für jeden Ernährungsstil gut geeignet ist. Aber für jeden „Normalsportler“ – so wie wir auch, ist ein Whey Konzentrat durchaus passend.

Anbei die Tabelle der Durchschittswerte – diese variieren minimal je nach Geschmacksrichtung. Fett und Proteingehalt finden wir für ein „Whey Konzentrat“ gut, wobei der Kohlenhydrat-Anteil etwas niedriger ausfallen könnte. Hier sind wir von den Nährwerten in etwa auf der Linie des Verum Wheys von Gannikus.

Löst man das Ganze in 1,5-prozentiger Milch, erhält man natürlich einen etwas intensiveren Geschmack. Mit nur 25g Pulver kommen 236kcal zustande, sowie 6,1g Fett und 17,4g Kohlenhydrate. 29,7g Eiweiß und 0,67g Salz sind in einem 300ml Glas des Gemischs enthalten. Wir möchten allerdings auch auf die Aminosäurebilanz des Whey Pulvers eingehen: Das Aminogramm fällt bei dem Nachfolgeprodukt #nextlevel wesentlich ausgewogener und „natürlicher“ aus, was unsererseits positiv hervorzuheben ist. Anhand des enthaltenen Glycins von rund 1,8 Gramm/100 Gramm können wir sicher sein, dass hier nur natürliches Glycin vorliegt! In der alten Version lag der Glycin-Anteil bei rund 13 Gramm. Sehr gut !! 🙂

In welchen Sorten und Verpackungen ist das Mammut Whey erhältlich?

Aktuell stehen 13 Sorten des Whey Proteins zur Verfügung, sodass für ausreichend Auswahl gesorgt sein dürfte. Wer sich über seine Drogerie mit einem Proteinpulver ausstatten will, kann hier seinen Favoriten besonders einfach und preiswert wählen. In 1.000g Beuteln und in 3000 Gramm Eimern wird das Pulver dargeboten. Dabei wurde mit dem Relaunch auch gleich der Zip-Verschluss überarbeitet und auf einen Zip-Verschluss mit „Klett“ umgestellt. Diese Art finden wir deutlich besser, da sich der Beutel deutlich besser verschließen lässt. Auf diese Weise kann gewährleistet werden, dass keine Feuchtigkeit in die Verpackung eindringt und sich das Pulver gemäß der Haltbarkeit möglichst lange nutzen lässt.

Was fällt in Sachen Verpackung nach dem Rebranding auf? Im ersten Zug möchten wir betonen: Die Verpackung wirkt ebenfalls wertiger, sodass sie in der Drogerie besser zur Geltung kommen sollte. Der schlichte Beutel in Schwarz mit weißen Schriftzügen und bekanntem Logo ist zwar immer noch zurückhaltend designt, bietet aber alle wichtigen Informationen und Daten, um sich bei der Kaufentscheidung sofort zurechtzufinden. Hier kann die Aufmachung also ebenfalls positiv betrachtet werden. Wissenswert: Der Verpackung liegt auch ein Messlöffel bei, was wir besonders wichtig finden. Denn: Andere Marken verzichten häufig auf das nützliche Zubehör, was die einheitliche Dosierung schwieriger macht – sofern man keine Küchenwaage Zuhause hat.

Test der Geschmacksrichtungen des Mammut Proteins

Kommen wir also zum wichtigsten Punkt unseres Tests: Dem Geschmack. Das Pulver kann in insgesamt 13 Geschmacksrichtungen erworben werden, was jeder Vorliebe gerecht werden dürfte:

Man sieht: Die Geschmacksrichtungen kommen eher Naschkatzen unter den Anwendern zugute und sind alles andere als simpel gehalten. Die Aromen klingen nach aufwändigen Desserts – doch schmecken diese auch wirklich so?

Gehen wir auf die beiden Standard-Proteinsorten ein: Vanille und Schokolade

Unser abschließendes Fazit

Abschließend können wir sagen: Das Unternehmen Mammut Nutrition hat sich intensiv damit auseinandergesetzt, wie das eigene Produkt verbessert werden kann – und in nahezu jeder Hinsicht für radikale Neuerungen gesorgt. Diese erscheinen auf den ersten Blick minimal, kommen aber in ihrer Gesamtheit sehr positiv herüber. Denn: Die Qualität des Pulvers erscheint nun deutlich gehobener, sodass das Proteinpulver auch Profis anzusprechen weiß. So löst das Pulver den Vorgänger sinnvoll ab und kann dem Ruf des Unternehmens gut tun. Auch das Design punktet mit Neuerungen, jedoch ist es das Preis-Leistungs-Verhältnis, das wir an dieser Stelle loben möchten. Nur 13,99 Euro im Sonderpreis bei Amazon für ein Kilogramm des Whey Pulvers werden fällig, der normale Preis liegt bei rund 19,99 Euro